пятница, 29 апреля 2016 г.

а вот как авокадо я ем

Так хотела есть! Часто так бывает – принесусь домой с работы и есть хочется очень-очень. А что? Что быстренько приготовить?

Вот придумала. Просто половинку авокадо порезала, с капелькой соевого соуса и чёрным перцем из мельницы. Авокадо – на вилку. И твёрдое, сладкое, свежее яблоко вприкуску.



Прекрасно.

От перца печёт губы.

вторник, 26 апреля 2016 г.

греться буду

Сейчас (как и всегда, когда на улице холодно, а мы без отопления) я каждый день что-нибудь готовлю в духовке. Осенью, разумеется, хочется печенек с корицей, а весной хочется овощей.




Такой хитрый (совсем простой) способ порезать баклажан вы наверняка знаете. А пользоваться способом кто будет? Так что палочки для суши кладём синенькому под каждый бок и режем. Можно тоненько, можно толстенько, как захочется.

Вроде, и целый баклажан, а, вроде, и разрезанный



Потом можно переслоить чем-нибудь, чем любите. Тоненько-тоненько порезанным домашним салом например. Или бекон туда. Или порезанный кружками помидорчик. Зелень. Чеснок.



А можно просто пересыпать солью по вкусу и прованскими травками.

Потом я эту «гармошку» собираю, в фольгу заворачиваю и в духовку ставлю минут на 30.

Будет сочный и мягкий.

И дома будет тепленько.

А завтра уже потепление обещают.